domingo, 24 de mayo de 2009

último domingo en Rochester

Hoy es el último domingo que pasamos aquí, y el primero que empiezo a escribir en el blog lo que ha pasado en este día tan raro de la semana que es igual de feo en todo el mundo. El buen tiempo por fin se va afianzando, tanto que anoche estuvimos Joaquín Alan y yo hasta las 11 sentados en la mesa de fuera montando tertulia para variar. Como anoche me acosté tarde, esta mañana también me he levantado tarde bueno, a la misma hora pero he ido a menos revoluciones pues sabía que tenía todo el tiempo del mundo. Por eso, me he duchado tarde, he hecho la cama tarde y he ido a desayunar huevos fritos con bacon, patatas rayadas y tostadas en pijama y zapatillas, para no perder el tiempo tan temprano. A las 9 y media o así fuimos Joaquín Diego y yo a la tienda, ellos a comprar y descambiar yo a acompañarlos total, para estar en la habitación sin hacer nada y encima tampoco tenía sueño... ya de paso me compraba el cartelito ese de perro guía no tocar. Consiste en una carterita muy curiosa, que se pone en las barillas del arnés cogido con belcro; en esa fundita dentro hay un cartel donde pone esa frase y aparte, lleva unos bolsillos para guardar o bien el carné de perro guía, o bolsas por si surge algún imprevisto. Al volver de la tienda como había tiempo de sobra, decidí acostarme pues me entró la flojera. Una hora más tarde, a eso de las 11 y media desperté y me dije a mi mismo que esta habitación no podía seguir así, que se parecía mucho a la que Manolo García visualizaba con su voz en aquella canción legendaria del último de la Fila, que el David de María tuvo la mala ocurrencia de destrozar titulada "Aviones plateados". David hijo, menos mal que el último de la fila vale mucho más que tu y no lo conseguiste pues ya muy pocos se acuerdan de esa triste perversión que hiciste hace unos años. Bueno, la habitación y mis primeras horas de domingo se parecían mucho a lo que se cuenta en esa canción, con la diferencia de que no tengo libros ni cuadros viejos ni tampoco estoy enamorado; la barba, es de un par de días y mañana o el martes desaparecerá. Así que volviendo al tema, decidí ducharme, hacer la cama, llamar a la actual casa de mi madre que es el Virgen del Rocío desde hace ya casi dos meses y luego sacar a Dodger para que hiciese sus cositas. Todo ésto lo hice en mucho menos tiempo del que he pasado olgazaneando. A Dodger se ve que también le gusta vaguear, pues esta mañana antes de irnos a que él me viera comerme cuatro huevos fritos que podrían ser de codorniz gigante y un par de platitos de patatas rayadas, le dije "¡qué pasa Dodger andas perrete tu también hoy"!, el tío lo único que hizo fue mover el rabo sin cambiar la postura de tumbado con la cabeza hacia arriba para mirarme a la cara. Cuando le puse la correa, hizo varios estiramientos antes de ponerse en marcha, así que eso es que no tenía muchas ganas de moverse hoy. tras hacer lo anteriormente mencionado, fuimos a dar una vueltecilla a la sala del piano donde estaba Alan tocando con la guitarra; al poco llegaron joaquín y Diego y se pusieron a experimentar con el piano, joaquín lo ha intentado marcando unos acordes, Diego miraba, Alan hacía el punteo también con el piano y yo intentaba sacarle unos acordes aprendidos hace ya muchos años a la guitarra, algo que no conseguí, pues hace mucho que no me enfrento a ese instrumento y encima, aunque es española, tiene cuerdas de acústica que para tocar con las manos son tan incómodas, que me daba la impresión que me iban a salir callos.

Todo ésto lo estábamos haciendo mientras llegaba Evelin, para irnos a comer al pueblo para celebrar el cumpleaños de Joaquín. Hemos vuelto a ir en la macrofurgoneta del pasado domingo, esta vez conducida por uno de los empleados de la cocina, ekl fan número 1 de Fernando Alonso. Como teníamos reservado a las dos, hicimos tiempo en una tienda de informática buscando un pen drive para Joaquín. En este establecimiento vimos de todo, desde lo que buscábamos, pasando por alicates para cortar cables, ordenadores miniportátiles, chicles y botellas de agua. Es curioso que los Pen Drive en España, son muc´ho más baratos que aquí; joaquín buscaba uno de 8GB, que en el Mediamarc o el urende puede salirte por unos 20€ bien pues aquí, donde se dice que la electrónica está mucho más barata, esa misma memoria USB (no se si de la misma marca), viene a salir por unos 35 Dólares más o menos. al final creo que se ha llevado uno de 4, por 21 dólares. Desde luego, el precio de estos cacharritos a bajado muchísimo, tengo por aquí uno de 2 gigas que me costó en su tiempo 50€.

Tras salir de la tienda de informática, donde por cierto todo olía como a goma y recordaba mucho a un PC City de España, nos encaminamos al restaurante que ya habiamos reservado previamente. Acababan de abrir, con lo que al principio nos pareció un poco impersonal, pues allí no olía a comida de ningún tipo. En seguida el camarero vino a tomarnos nota y entre tanto, observamos la servilleta de tela donde estaban embueltos los cubiertos: un cuchillo para la carne que tenía una buena oja y mejor mango y un par de tenedores iguales. Curiosamente, antes de decir qué queríamos, nos colocó a cada uno grandes vasos de agua fría de por lo menos un litro, con una pajita y pan negro con mantequilla para ir picando; esto del pan me recuerda a Portugal, donde también se estila ese entrante y por cierto, te da tiempo hasta de repetir pues son lentísimos sirviendo. De beber pedimos cerveza, que ya había ganas; Alan y yo pedimos Cúper, una marca australiana de sabor suave y que recuerda un poco a la San Miguel española. Para comer, unas alitas de pollo ni muy picantes ni muy sossas y un filete de ternera para cada uno. las alitas estaban buenísimas, nos pusieron también una salsa muy parecida al Alioli que yo la terminé mojando con pan, pues tocamos a pocas alas cada uno. la carne podía pedirse al gusto, muy hecha, poco, o en su punto. Yo la pedí rosita, quizá tendría que haberla pedido roja, pues al estar adobada la encontré demasiado hecha aunque bueno, si la llego a pedir colorá, me habría costado mucho partirla con tanto nervio, pues con un filete de ternera que sale del fogón casi haciendo muuu, ni el mejor cuchillo puede. Como guarnición para la carne todos hemos pedido patatas fritas, que estaban por cierto regular, yo me comí las mías y parte de las de joaquín. Creo que tendría que haber pedido puré de patatas con sabor a ajo o crema de cebolla pues las patatas, estaban demasiado hechas y me encontré alguna requemada; eso sí, muy original el ligero toque de pimienta que llevaban que le daba un sabor muy rico. para la carne nos pusieron también una salsa de tamarindos, que yo quise echarme una pizca para probar pero como siempre, me pasé y tuve que comerme el resto del filete de 11 onzas con salsa que recuerda un poco al binagre y no le da mal gusto a la carne, aunque la prefiero sola sin nada. De postre todos hemos pedido café, yo con leche por supuesto. Es curioso, pero la leche me la han puesto en porciones, concretamente me han traído tres de las que yo he util.izado dos. Como aquí los azucarillos son más chicos, algo que se ve pasa en todo Estados Unidos, he tenido que echarle tres. Así con todo, el café estaba regular. antes de llegar a lo más importante, os comento que estuvimos mirando para pedirnos un vinito de California pero la botella más barata rondaba los 20 Dólares así que nos decidimos por la cerveza. Con propina y todo, la celebración nos ha venido a salir por unos 28 30 Dólares cada uno. Con esta comida, voy a saber lo que es vivir con la renta percápita media de un nepalí o un mozanbiqueño, pues me queda tirando por largo, un dólar y medio en monedillas. menos mal que aquí tampoco hay mucho gasto, pero basta que ahora me den más ganas de tomarme una pepsicola por la tarde. Ahora que ya he estado hablando un rato por el skype, he cepillado a dodger y no sé que más hacer, creo que voy a ponerme a hacer cuentas a ver si me salen todo el dinero que me he gastado; como soy de letras, ésto tengo que hacerlo despacito y con calma pues el cálculo mental no lo tengo muy ágil que digamos. Creo que como son las 9 y todavía no tengo sueño, mi mente necesita un respiro y tengo que dosificarme los centabos que me quedan, voy a ducharme otra vez aunque sea un labado de gato a ver si me despejo un poco la mente. Dodger está aquí debajo aburrido de estar aburrido, seguro que ahora sueña con caminar mañana con el arnés puesto por alguna calle de Rochester, Detroit, o el pueblo ese que dicen que vamos a visitar para aprender a cruzar las vías del tren.

2 comentarios:

Anónimo dijo...

Hola Horge , ahora que no te leía desdde que hablamos telefónicamente , ya me he puesto al día, bien veo que vas manteniendote en forma tú y el señorito Dodger , "que pareja", insisto te repites mi experiencia que ni calcao, tú con tu toque sevillano. Con los apuntes gastronómicos podras ´hacer la competencia a Argiñano y otros similares, y en cuanto al guturo libro o peli, me apunto de ayudante o lo que sea, si hace falta y a te cantaré "viva el Betis man que pierda". Siento lo de tu mamá , espero que se recupere pronto ya estaré al loro de tu regreso , si no me llamas ya te llamaré yo para seguir dando a la sinhueso. Que tengais todos un buen fin de curso y cuidate tus oidos en el avioncito. Si le ves da recuerdos de mi parte a Galluser, un abrazo, Joan Nuñez.

tusitala dijo...

¡hola jorge! He estado un montón de días sin pasarme por aquí, y por ningún blog de blogspot, y es que internet explorer no me dejaba enrar, ni mocilla tampoco.... Al fin ayer descubrí que era un fallo del jaws 8, así que para escribirte he entrado con el 6 y a ver si consigo el 9 pronto.

Como tenía muchísimo retraso, de hecho no había leído nada desde que te fuiste a las Américas, ayer en uno de esos desvelos periódicos míos me leí toda la historia de tu viaje y tu romance con Dodger del tirón, ¡tardé casi hora y media! la verdad es que se me vinieron mil cosas a la cabeza, fue casi como leer un libro. Desde ¡Dios mío, qué ganas tengo de viajar y ver mundo! hasta ¿de verdad hay tantas ardillas en Estados Unidos? No me imagino una ardilla por el parque Alcosa jejeje. También tengo muchas ganas de conocer a Alan, Dave, joaquín y los demás, y te echo mucho de menos, casi tanto como tú una buena tortilla de papas con jamón.
otra cosa que me han hecho plantearme tus post, aparte de haberme gustado muchísimo,es que yo siempre he tenido quizá muchos prejuicios sobre los perros guía. Nunca me hizo gracia tener uno porque los veía unos perros demasiado serios, demasiado metidos en su trabajo, casi como si en vez de perros fueran máquinas programadas. Sí, ya sé, estoy exagerando, pero para que me entendáis. pensaba yo, ¡qué atrocidades deben hacerles para que sean así!
Hoy en día aún no sé mucho del enrenamiento de los perros guía, a lo mejor tú puedes ilustrarme jorge, pero la verdad es que empiezo a verle las ventajas.
Por ejemplo, uno de los caminos más frecuentes que hago yo en Jerez es el que va del Alcázar a la PORVERA PARA IR A LA once. Es un camino fácil, casi todo recto, pero una persona que ve lo hace en cinco minutos y yo tardo mínimo media hora, porque es la zona más céntrica, turística y comercial de jerez. La gente se para en medio de la calle a hablar y ni siquiera se aparta cuando sin querer te chocas con ella, está todo lleno de motos y por mucho bastón te lleves te acabas metiendo el manillar de media docena por las costillas, hay decenas de bares, vallas, obras, sillas, carteles, desvíos.... por supuesto tengo que ir a paso de tortuga para no chocarme y para no darle sin querer un bastonzao a nadie. Me considero una persona paciente, pero es cierto que el bastón te limita tanto que algunos días me pongo de verdadera mala leche. Por el contrario si vas con un perro vas andando normal, a tu aire, como anda cualquier persona, y él se encarga de que seas libre y no te choques. Hombre tampoco es cuestión de ir corriendo como va el tuyo, pero una carrerita de vez en cuando por el parque.... Debe estar chulo.
Y lo más importante de todo, el perro es tu amigo. Un amigo tan fiel como casi nunca encontrarás en las personas. Esto es cierto de todos los perros pero la relación que se establece entre un amo y su perro guía es muy especial, porque aparte de ser amigos conviven las veintricuatro horas y dependen el uno del otro para todo.

Bueno ya me seguiré enrollando jejeje un abrazo mu fuerte desde España y te mando unas aceitunas sevillanas pa que te acuerdes de los colegas.